野菜鍋

昨日は桃の練習がお休みになったので、久々にoff。

で、「野菜鍋」なるものを食べに行きました。

金華ハムでだしをとった鍋に、天満菜（大阪天満の地菜）・もやし・柚豆腐・春雨などが入った
ヘルシーーなお鍋。

コース料理で、お鍋のほかに焼肉・豚カツ・グラタン・お刺身・一品*6品などなど。
ちょっとずつがいっぱいってのが嬉しい。
一品の中でもオススメは「おから」
砂糖不使用のおからは少ししっとりとしていて、飽きない味。

まずは地ビールで乾杯。
シナモンのような後味。

越乃寒梅の利き酒。
清酒・中撰・特撰・超特撰の4種。
私の好みは「中撰」

締めは八海山の吟醸。


言うまでもなく、幸せなoffでした。